التعريف بالمواصفة الدولية ISO 22000:2018

وصف البرنامج

يقدم برنامج المواصفة الدولية لنظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000 شرحًا لمتطلبات المواصفة القياسية الدولية ISO 22000:2018، وتوضيح كيفية تطبيق بنودها على أنشطة المنظمة ومساهمتها في تحسين وتطوير نظام إدارة سلامة الغذاء بالمُنظمة.

أهداف البرنامج

• فهم المتطلبات الأساسية للمواصفة ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء، وأهميتها في تحسين أداء أنشطة المنظمة.
• تحديد المتطلبات الخاصة بالنظام وتطبيقها بفعالية لضمان امتثال النظام لمعايير السلامة الغذائية.

الفئة المستهدفة

• الراغبون بالحصول على شهادة المراجع الداخلي لنظام إدارة سلامة الغذاء ISO 22000.
• العاملون في قطاعات الأغذية المختلفة (الصحة، البيئية، الغذائية).
• جميع العاملين في سلسلة إمداد الأغذية.